ひまわり工房
昔のイメージだと、ノンオイルドレッシング＝青じそ又は和風でした。どちらも醤油系のドレッシングなので、味の変化があまりありませんでした。
しかし、最近のノンオイルドレッシングは、種類がとても豊富で、何種類か常備しておけば、飽きがこないのが嬉しいです。同じサラダでもドレッシング一つで全く違うものになります。
あくまで個人的な感想ですが、リケンのノンオイルドレッシングが一番好みのものが多く発売されていて、買う機会が多いです。
最近買ってハマったノンオイルドレッシングは、シーザーサラダとイタリアン風バジルです。この二つのドレッシングは、この前初めて見つけました。今まで何で気づかなかったのだろう？と思いました。
最近のノンオイルドレッシングには、大さじ１杯＝〇〇kcalと表記されているものが多く、ドレッシングのかけすぎ防止にも役立っています。
まだまだ試していないノンオイルドレッシングがあるので、使い切ったら他のものを買ってみようと思います。
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ドラミ (水曜日, 22 4月 2015 15:27)
以前見たクックパッドで、シーザーサラダドレッシングの面白いレシピがありました。
ご飯を炒めて、シーザーサラダドレッシングをかけるだけというシンプルさ（笑）
ドレッシングの香りがチーズっぽくて結構おいしかった記憶があります＾＾
名無しのあん (木曜日, 23 4月 2015 15:45)
市販の物もおいしいですが、自分なりのドレッシングも良いですヨ。リンゴ、ニンジン、酢、サラダ油、好みで生姜を適量入れ、ミキサーでカクハンでオッケイ。１度お試しあれ。
追加です (木曜日, 23 4月 2015 15:55)
追加、その中に、お砂糖を少量入れると、また甘さがありより一層おいしいですヨ。
かこ (月曜日, 27 4月 2015 13:55)
ドラミさん＞面白いレシピですね！！今度調べてみます。
かこ (月曜日, 27 4月 2015 14:00)
名無しのあんさん＞ドレッシングは、最近は買うばかりで、作ったことがありません。
りんごを入れることによってフルーティな甘みがありそうですね。今度試してみたいと思います。