すっかり秋色に草木が染まってきて、
風も冷たくなってきましたね。
さて、秋ということで親戚に栗を頂きました。
大きな栗です。
わーい!と早速栗ごはんをつくろうと栗を剥き始めたのですが、
なにこれ?硬い。
剥く剥く剥く切る。
剥く剥く剥く切る。を繰り返した結果。
私の指は職人見習いの手になりました。
傷だらけ~。
おかげで服にひっかかるひっかかる。
ついでにパソコンにひっかかるひっかかる。
痛い。
其れより痛いのが、
力を入れていた指。
ずっと栗を剥いていたので、指に力を入れ過ぎて、
手がしびれてて。
休みの日に作ったのに。まだしびれているってある意味奇跡。
このしびれ、いつまで続くんだろう。
でもまあ、美味しい栗ごはんが出来て、それを喜んで食べてもらえたら、
また作っていいかな?と思える単純な私。
今度は薩摩芋を使った美味しいものを食べたいな。
伯父からそろそろ薩摩芋を貰う時期なので、
焼き芋でも作ろうか。
焼き芋はオーブンで濡らした新聞とアルミ箔で包んで1時間焼くとほっくほくの焼き芋が出来れるのです。
時短テクはオーブントースターを使う事ですが、私は使ったことないんで、いまいちわかりません。
秋は美味しい食べ物が多くて幸せだな~。
ANN
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